XIRINGUITO Escribà

バルセロナで一番美味しいパエリアを提供する人気シーフードレストランXIRINGUITO Escribà, a popular seafood restaurant known for Barcelona's best paella

INFORMATION

ABOUT

XIRINGUITO Escribà

1992 年 スペイン・バルセロナにオープンした「XIRINGUITO Escribà( チリンギート エスクリバ)」は、25 年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストランです。

「チリンギート エスクリバ」のパエリアには、本国の味を再現するために水分量が少なく、堅さが特徴の国産“バレンシア米” を使用。直火で焼き上げた後オーブンで炊く一般的なパエリアではなく、17 分間直火で炊き上げることで米一粒一粒に魚介やチキン、野菜などの凝縮したスープが浸透し、じっくりと丁寧に仕上げた「“本物”のパエリア」を味わうことができます。“本物” のパエリアを求めハリウッドスターやサッカー選手達からも支持されるほどの人気店です。

XIRINGUITO はスペイン語で“海の家” を意味し、その意味の通り開放感のある店内にて大人気のパエリアをはじめ、クリスピーなパンの上に、スペイン産イベリコ豚の生ハムをたっぷりとのせ、崩しながら食べる「エアバッグ」をはじめ、ガーリックの濃厚な味わいと、少し辛いブラバソースをかけたフライドポテト「パタータスブラバス」や、新鮮な魚介類を使った「シーフードプラッター」などのアルコールによく合うアペタイザーが充実いたします。アルコールでは、フルーツやハーブをふんだんに使用した、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインを使った色鮮やかなサングリアを提供する他、日本でのお店がオープンする記念に作られた純米酒のサングリアも登場いたします。

XIRINGUITO Escribà opened in 1992 Barcelona, Spain and have been loved by the locals for 25 years being known as the seafood restaurant that serve Barcelona’ s best paella.

The paella is cooked with paella pan under open fire for 17 minutes which allow each rice to absorb the umami flavor of their original broth. Each paella is cooked slowly and carefully bringing up the full of flavors of the “real paella”. XIRINGUITO Escribà’ s paella have been receiving many fans from around the world including Hollywood celebrities and star soccer players.

XIRINGUITO means “beach house” in Catalan. The Barcelona shop is located right by the beach in an open space serving their signature paella and appetizers that match well with drinks. Our drink lineup includes sangria made with red, white and sparkling wine and Japan limited sake sangria available only at the Shibuya store.

XIRINGUITO Escribà

Message form Owner
and Executive Chef

スペイン・バルセロナ生まれ。
バルセロナでオリンピックが開催された1992 年に地中海沿いにXIRINGUITO Escribàをオープン。オープンして以来、地元の人々や、観光客に愛され続けている。
XIRINGUITO Escribà や、ビーチクラブ Guingeta Escribàの他、モダンスペイン料理店La Picanteriaのオーナーも務めている。また、ジョアン エスクリバは、エスクリバのオーナーシェフであり、ショコラティエでもある。

Born in Barcelona, Spain
Joan is the chef-owner of XIRINGUITO Escribà as well as a chocolatier. In 1992, the year of the Olympics in Barcelona, Joan opened the XIRINGUITO Escribà on the beach. Since they opened its door, the restaurant has been loved by the locals and tourists. He is also the owner of the beach club house, Guingeta Escribà and his upcoming restaurant, La Picanteria.

Joan Escribà
Joan Escribà(ジョアン エスクリバ)

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WELLCOME TO
XIRINGUITO Escribà

ADDRESS
〒150-0052
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階
Shibuya Stream 3, 3-21-3, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
Google Maps
OPEN
11:00~23:00(FOOD L.O.22:00 / DRINK.L.O.22:30)
TEL
03-5468-6300
SHEET
84席
WELLCOME TO XIRINGUITO Escribà

CONTACT

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なお、お問い合わせいただいてからお返事にお時間いただく場合がございますのであらかじめご了承ください。

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再OPEN記念!ボトルワイン半額キャンペーン実施中!

June. 4. 2020

いつもXIRINGUITO Escribaをご利用いただきありがとうございます。

営業再開を記念して、前回大好評だったワイン7種類を飲み比べできるデグスタシオンプランをご用意いたしました!
今回のワインは世界中で高い評価を得ている スペインを代表するワイナリーC.V.N.E.社のワイン7種類をお楽しみいただけます。
また、6月30日の期間限定でボトルワインを半額でお楽しみいただけるキャンペーンも実施しております!
ぜひこの機会にスペインワインをお楽しみください♪

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!

ご予約はこちらから
Title: Re-Opening Celebration- 50% Discount on Wine Bottles!

Thank you for your continued support for Xiringuito Escriba.

To celebrate the reopening of the restaurant, we’re bringing back our popular tasting menu with the 7 types of Degustation wines!
This time, we’ve selected 7 wines from the world renown winery, C.V.N.E.

In addition, we’re having a 50% discount for all wine bottles until June 30, 2020!
Take this time to enjoy all your favorite Spanish wines!

We look forward to seeing you here!

期間限定特別プラン!ディナーコースが1名様分無料に!

May. 29. 2020

いつもXIRINGUITO Escribaをご利用いただきありがとうございます。

5月25日の「緊急事態宣言解除」に伴い、6/1(月)より営業を再開させて頂く事と致しました。
営業再開を記念して、6月限定でディナーコースをお得にご利用いただけるキャンペーンを実施いたします!

キャンペーン詳細はこちら▼
事前予約限定!2名様以上のご利用でディナーコースが1名様分無料に!

期間:2020年6月1日~6月30日


また、XIRINGUITO Escribaではテイクアウトやデリバリーのご注文も承っております!
ヒルナンデスなど多数メディアでも取り上げられた自慢のパエリアを専用の可愛いパエリア容器に入れてご用意いたします。

この機会にぜひご利用ください!

ご予約はこちらから
デリバリーサイトはこちらから

To commemorate the opening of Xiringuito Escriba, we are offering a special campaign for our dinner course!

Details:
Dine in with 2 people and pay the price for 1!
Date: June 1, 2020 ~ June 30, 2020

We also have take-out and delivery options, including our famous paellas!

営業再開のお知らせ

May. 28. 2020

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用頂き誠にありがとうございます。
先日5月25日「緊急事態宣言解除」が発表されましたが、6/1(月)より営業を再開させて頂く事と致しました。

尚、感染症予防策の一環として、営業時間の短縮及び一部メニューの変更を行っての営業とさせて頂きます。
テイクアウト、デリバリーも行っておりますので併せてご利用ください。

◉ 営業時間 11:30-22:00(LO21:00)

感染症予防には十二分に配慮し下記のような対策を徹底し営業をさせて頂きます。
■ アルコール消毒液の設置
■ レジ前に飛沫防止シートの設定
■ドアノブ・取っ手・レジ・テーブル・トイレ等お客様の触れる機会が多い箇所は定期的に消毒。調理器具、食器類の消毒の徹底を実施しております。
■ 金銭授受はトレイを使用し。
■ スタッフの健康管理(出勤前の検温とマスク着用)を徹底。勤務開始前に37.5℃を超える発熱があるスタッフは勤務しないよう指示。

また、お客様には安心・安全にお過ごしいただくために下記事項をお願いしております。
■ ご来店時にはマスクの着用をお願いいたします。マスクをお持ちでない方は50円にてご用意しております。
■ 入店前のアルコール消毒をお願いいたします。
■ ソーシャルディスタンスを保つため、お客様の間隔を開けてご案内いたします。
■ 5名様以上でのテーブル利用の場合は4名様毎でテーブルを分けてのご案内となります。

お客さまにはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
※ 状況により変更する可能性もありますので、随時ご連絡いたします。

Thank you for your continued support for Xiringuito Escriba.

Xiringuito Escriba will re-open on June 1, 2020 with shortened business hours.
Please also take advantage of our take-out and delivery options!

◉ Business Hours: 11:30-22:00 (L.O. 21:00)

In order to protect the health and safety of our guests and staff, we are conducting the following:
■ Placement of alcohol sanitizer in the restaurant
■ Plastic protection sheet at the register
■ Constantly sanitizing areas with more human contact such as door knobs, handles, register, tables, as well as cooking equipment and tableware.
■ Checking the health of all staff by checking his or her temperature before work and wearing mask. They will not be eligible to work if they have a temperature of over 37.5 degrees.

In addition, please keep in mind the following when entering the restaurant:
■ Please wear a mask when entering. If you do not have one, you pay purchase one for 50 yen.
■ Please alcohol sanitize your hands when entering.
■ We will guide guests in increments to maintain social distancing.
■ For groups of over 5 people, please sit in groups of 4.

We apologize for the inconvenience but thank you for your understanding and cooperation.
※ Details are subject to change depending on the situation.

【4月7日更新】営業休業のお知らせ/Notice of Temporary Close

April. 3. 2020

【臨時休業延長のお知らせ】
新型コロナウィルス感染拡大に伴う政府による緊急事態宣言、ならびに東京都知事による緊急事態処置が実施されることから、下記の通り臨時休業といたします。

【休業期間】
2020年4月8日(水)~当面の間

【営業再開】
未定※施設判断となります。今後、変更がある場合は、HP等でお知らせ致します。

お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

コロナウイルスへの対応 / Response to coronavirus

March. 6. 2020

XIRINGUITO Escribaは【安全・安心】お客様とスタッフの健康と安全を守ります。

1. 店頭にアルコールをご用意しています。 (お客様にはご来店時、手指の殺菌をお願いいたします。)

2. スタッフの健康管理(出勤前の検温とマスク着用の推奨等)を実施しています。 勤務開始前に37.5℃を超える発熱があるスタッフは勤務しないように指示しています。

3. ドアノブ・取っ手・レジ・テーブル・トレイ等、お客様の触れる機会の多い箇所は定期的に消毒を実施しています。

4. 調理器具、食器類の消毒の徹底を実施しています。

XIRINGUITO Escriba protects the health and safety of all our customers and staff.

1. We have placed hand sanitizer in our restaurant. Please sanitize your hands upon arriving.

2. Carrying out staff health management (recommending temperature measurement and mask wearing before going to work, etc.).  Staff who have a fever of over 37.5 ° C before starting work are instructed not to work.

3. Door knobs, handles, restrooms, register, tables and trays are constantly disinfected.

4. Tableware and cooking equipment are constantly disinfected.

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英語表記TRANSIT GENERAL OFFICE INC.
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