XIRINGUITO Escribà

バルセロナで一番美味しいパエリアを提供する人気シーフードレストランXIRINGUITO Escribà, a popular seafood restaurant known for Barcelona's best paella

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XIRINGUITO Escribà

1992 年 スペイン・バルセロナにオープンした「XIRINGUITO Escribà( チリンギート エスクリバ)」は、25 年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストランです。

「チリンギート エスクリバ」のパエリアには、本国の味を再現するために水分量が少なく、堅さが特徴の国産“バレンシア米” を使用。直火で焼き上げた後オーブンで炊く一般的なパエリアではなく、17 分間直火で炊き上げることで米一粒一粒に魚介やチキン、野菜などの凝縮したスープが浸透し、じっくりと丁寧に仕上げた「“本物”のパエリア」を味わうことができます。“本物” のパエリアを求めハリウッドスターやサッカー選手達からも支持されるほどの人気店です。

XIRINGUITO はスペイン語で“海の家” を意味し、その意味の通り開放感のある店内にて大人気のパエリアをはじめ、クリスピーなパンの上に、スペイン産イベリコ豚の生ハムをたっぷりとのせ、崩しながら食べる「エアバッグ」をはじめ、ガーリックの濃厚な味わいと、少し辛いブラバソースをかけたフライドポテト「パタータスブラバス」や、新鮮な魚介類を使った「キビナゴ&カラマリのフライ」などのアルコールによく合うアペタイザーが充実いたします。アルコールでは、フルーツやハーブをふんだんに使用した、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインを使った色鮮やかなサングリアを提供する他、日本でのお店がオープンする記念に作られた純米酒のサングリアも登場いたします。

XIRINGUITO Escribà opened in 1992 Barcelona, Spain and have been loved by the locals for 25 years being known as the seafood restaurant that serve Barcelona’ s best paella.

The paella is cooked with paella pan under open fire for 17 minutes which allow each rice to absorb the umami flavor of their original broth. Each paella is cooked slowly and carefully bringing up the full of flavors of the “real paella”. XIRINGUITO Escribà’ s paella have been receiving many fans from around the world including Hollywood celebrities and star soccer players.

XIRINGUITO means “beach house” in Catalan. The Barcelona shop is located right by the beach in an open space serving their signature paella and appetizers that match well with drinks. Our drink lineup includes sangria made with red, white and sparkling wine and Japan limited sake sangria available only at the Shibuya store.

XIRINGUITO Escribà

Message form Owner
and Executive Chef

スペイン・バルセロナ生まれ。
バルセロナでオリンピックが開催された1992 年に地中海沿いにXIRINGUITO Escribàをオープン。オープンして以来、地元の人々や、観光客に愛され続けている。
XIRINGUITO Escribà や、ビーチクラブ Guingeta Escribàの他、モダンスペイン料理店La Picanteriaのオーナーも務めている。また、ジョアン エスクリバは、エスクリバのオーナーシェフであり、ショコラティエでもある。

Born in Barcelona, Spain
Joan is the chef-owner of XIRINGUITO Escribà as well as a chocolatier. In 1992, the year of the Olympics in Barcelona, Joan opened the XIRINGUITO Escribà on the beach. Since they opened its door, the restaurant has been loved by the locals and tourists. He is also the owner of the beach club house, Guingeta Escribà and his upcoming restaurant, La Picanteria.

Joan Escribà
Joan Escribà(ジョアン エスクリバ)

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WELLCOME TO
XIRINGUITO Escribà

ADDRESS
〒150-0052
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階
Shibuya Stream 3, 3-21-3, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
Google Maps
OPEN
11:00~23:00(FOOD L.O.22:00 / DRINK.L.O.22:30)
TEL
03-5468-6300
SHEET
84席
WELLCOME TO XIRINGUITO Escribà

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なお、お問い合わせいただいてからお返事にお時間いただく場合がございますのであらかじめご了承ください。

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4月限定!人気No.1ランチコースを特別価格でご用意

April. 6. 2022

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

4月の平日限定で、パエリアなどエスクリバの人気メニューを詰め込んだランチコースを特別価格でご用意いたしました!
エビやムール貝など新鮮な魚介をたっぷり使った”エスクリバパエリア”を始め、
お祝い事にもぴったりな鯛をふんだんに使用した春限定”桜鯛と焼きレモンのパエリア”などお好きなパエリアをお選びいただける人気No.1のランチコース。

【ランチ人気No.1】エスクリバランチコース
価格:3,180円→2,800円
キャンペーン実施期間:2022年4月1日~4月28日(※平日限定)

ぜひこの機会にご利用ください!

ご予約はこちらから

April Limited! No.1 Lunch Course For Special Price!

Thank you for continued support to XIRINGUITO Escribà.

Escribà launches a weekday-limited campaign that our most popular lunch course is served for special price in April!
This exclusive lunch course includes choice of paella; from signature “Escribà paella” to latest seasonal “cherry bream & grilled lemon paella”!

【Escribà Lunch Course】
Price: 3,180 yen → 2,800 yen
Period: April 1 ~ 28 (※ weekdays limited)

【オンラインショップ限定】プリザーブドフラワーBOX付母の日ギフトの販売スタート!

April. 1. 2022

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

日頃の感謝の想いと共に、母の日のギフトとして贈りたい母の日ギフトが登場!
オリジナルデザインのギフトカードに、プリザーブドフラワーをベースにドライフラワーを加えた、オリジナルフラワーBOX、バスク風チーズケーキ、コーヒーバックをギフトボックスに詰めてご用意いたしました。

チリンギート エスクリバ人気NO.1デザートメニュー、とろけるような滑らかな食感と、ほどよい甘味と苦味のバランスが良く、
しっかりと焦げ目をつけて仕上げるため濃厚でコクがあるクラシックな味わいが特徴的な“バスク風チーズケーキ”2個と、南青山のコーヒーロースター「Little Darling Coffee Roasters」がチーズケーキに専用にオリジナルブレンドした、ドリップバッグが6パックの限定セット。
日頃の感謝の気持ちと共に”母の日ギフト”を贈ってみてはいかがですか?

【母の日ギフト】プリザーブドフラワーBOX付 バスク風チーズケーキ2個とコーヒー6パック
販売価格:6,200円(税込み)
※オンラインショップ限定販売

オンラインショップはこちらから

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Escribà starts serving “Mother’s Day Gift Set” at onlineshop!
This exclusive gift set includes Escribà’s most popular dessert – rich and smooth basque-style cheesecake 2pcs and drip coffee 6 bags – originally blended at 「Little Darling Coffee Roasters」.
Furthermore, cakes and coffee bags will be packed in an original presered flower-based gift box; originally designed message card will also be attached, making this gift more special!

【Mother’s Day Gift Set】
・Details: Basque-style Cheesecake 2pcs & drip coffee 6 bags, w/ preserved flower box
・Price: 6,200 yen (tax inclu.)
※Only can be purchased at onlineshop.

春限定!「桜鯛と焼きレモンのパエリア」が3月22日から登場!

March. 22. 2022

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

チリンギートエスクリバでは、3月22日(火)から5月31日(火)の期間、お祝い事にもぴったりな鯛をふんだんに使用した春パエリア「桜鯛と焼きレモンのパエリア」の販売が決定!
皮まで食べられるよう丁寧に湯引き、軽く火を通すことでふっくらとした食感に仕上げた鯛を贅沢にトッピングし、ホンビノス貝とあさりを加えることで出汁に深みを追加したこの季節限定のパエリア。
更にホンビノス貝の出汁で含め煮をしたシャキシャキの姫竹に加え、彩りのアクセントにスナップエンドウを散らした春らしい一品に仕上げました。
焼くことでまろやかな風味になる、焼きレモンはお好みで絞って爽やかな風味をお楽しみいただけます。

出会いと別れが多くなる春の季節のお祝いメニューとして、ちょっぴり贅沢な「桜鯛と焼きレモンのパエリア」をお楽しみください。

Spring Limited! 「Cherry Bream & Grilled Lemon Paella」Starts on Mar 22!

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Escribà will start to serve spring limited 「Cherry Bream & Grilled Lemon Paella」from Mar 22 to May 31!
This seasonal paella is made with plenty of cherry bream which is slightly boiled and cooked to make a soft even to its skins and a fluffy; hard clams and asari clams are added to make its broth taste richer.
In additon, juicy Himetake bamboo sprouts boiled with broth from hard clams and snap peas are added to make this pealla more springlike! Furthermore, guests can enjoy much more with squizing grilled lemons in, making its taste milder and more refreshing!

This special paella definitely will be the best choice for a celebratory meal this spring!

3月22日からの営業時間に関してのご案内

March. 22. 2022

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。
3月22日から4月24日までの期間、営業時間及び酒類の提供を下記の通りとさせていただきます。

【営業時間】
11:00-23:00(LO FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
※テイクアウト・デリバリ―も上記同様時間でご利用いただけます。
期間:2022年3月22日(火)~4月24日(日)

尚、同一グループの同一テーブルへのご案内は4名様以内とさせていただき、5名様以上で同一テーブルをご利用の際は、グループ皆様の陰性証明のご提示をお願いさせていただきますので予めご了承ください。
また、お席は2時間制とさせていただきます。

状況により上記記載の営業時間や時短営業期間を変更させていただく場合がございます。
お客様にはご不便おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Business Hours from Mar 22

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Our business hours and rules on serving alcoholic drinks from Mar 22 to Apr 24 are as follows.

【Business hours】
11:00-23:00 (LO FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
※Business hours on to-go and delivery are the same mentioned above.
Period: Mar 22 to Apr 24, 2022

In addition, each table is for 4 guests. About guests who come with 5 people or above and want to sit together, each guest will be requested to show the vaccination certificate.

Business hours may change due to any sudden situation.
Thank you for your understanding and cooperation.

エスクリバの味を自宅で堪能!パエリアからデザートまで楽しめるギフトセットが登場。

February. 21. 2022

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

ご自宅で簡単にエスクリバの本格パエリアが作れる「パエリアミールキット」と、
オープン以来不動の人気No.1デザート「バスク風チーズケーキ」がセットになったギフトセットがオンラインショップ限定で販売スタート。
パエリアミールキットは「特製スパイス」や味の決め手となる「マルカ」などのセットに、お好みの魚介類やお肉、野菜などの具材を入れてアレンジしていただける内容に!
エスクリバのパエリアをご自宅で再現していただくも良し、お気に入りの具材を入れて自分だけのパエリアを作るも良し。デザートにはほろ苦い味わいがクセになるバスク風チーズケーキをお楽しみください。

■エスクリバギフトセット
セット内容:パエリアミールキット×2 バスク風チーズケーキ×3
販売価格:7,500円(税込み)

お世話になった方へのギフトとしてはもちろん、ホームパーティーなどにもオススメです。
ぜひ大切な方へのギフトとして、エスクリバの味を堪能できるスペシャルセットをご利用ください。

オンラインショップはこちらから

Enjoy Escribà at Home! Escribà Gift Set Starts!

Thank you for continued support to XIRINGUITO Escribà.
Escribà starts serving 「Escribà Gift Set」at our online store! This exclusive set includes 「paella meal kit」and Escribà’s best seller dessert 「basque-style cheesecake」.
Paella meal kit includes “mixed spices”, mixed paste”marca”, etc.; a total of 4 bags of ingredients to perfectly reproduce Escribà’s signature paella! Guests can also add seafoods, meats, vegetables or any other ingredients they like to make their own paella!
After enjoying paella, the little bitter, tenderly sweet basque-style cheese will be the perfect choice to dessert!

■Escribà Gift Set
Set details: paella meal kit x 2 & basque-style cheesecake x 3
Price: 7,500yen (tax inclu.)

Gift to your friends or important colleagues, food menu with home party, etc., this gift set will absolutely be valuable!

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英語表記TRANSIT GENERAL OFFICE INC.
設立年月日2001年8月29日
本店所在地東京都渋谷区恵比寿4-20-4
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PORTAL POINT Ebisu C1 (恵比寿)
代表者代表取締役 中村貞裕
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