XIRINGUITO Escribà

バルセロナで一番美味しいパエリアを提供する人気シーフードレストランXIRINGUITO Escribà, a popular seafood restaurant known for Barcelona's best paella

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XIRINGUITO Escribà

1992 年 スペイン・バルセロナにオープンした「XIRINGUITO Escribà( チリンギート エスクリバ)」は、25 年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストランです。

「チリンギート エスクリバ」のパエリアには、本国の味を再現するために水分量が少なく、堅さが特徴の国産“バレンシア米” を使用。直火で焼き上げた後オーブンで炊く一般的なパエリアではなく、17 分間直火で炊き上げることで米一粒一粒に魚介やチキン、野菜などの凝縮したスープが浸透し、じっくりと丁寧に仕上げた「“本物”のパエリア」を味わうことができます。“本物” のパエリアを求めハリウッドスターやサッカー選手達からも支持されるほどの人気店です。

XIRINGUITO はスペイン語で“海の家” を意味し、その意味の通り開放感のある店内にて大人気のパエリアをはじめ、クリスピーなパンの上に、スペイン産イベリコ豚の生ハムをたっぷりとのせ、崩しながら食べる「エアバッグ」をはじめ、ガーリックの濃厚な味わいと、少し辛いブラバソースをかけたフライドポテト「パタータスブラバス」や、新鮮な魚介類を使った「キビナゴ&カラマリのフライ」などのアルコールによく合うアペタイザーが充実いたします。アルコールでは、フルーツやハーブをふんだんに使用した、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインを使った色鮮やかなサングリアを提供する他、日本でのお店がオープンする記念に作られた純米酒のサングリアも登場いたします。

XIRINGUITO Escribà opened in 1992 Barcelona, Spain and have been loved by the locals for 25 years being known as the seafood restaurant that serve Barcelona’ s best paella.

The paella is cooked with paella pan under open fire for 17 minutes which allow each rice to absorb the umami flavor of their original broth. Each paella is cooked slowly and carefully bringing up the full of flavors of the “real paella”. XIRINGUITO Escribà’ s paella have been receiving many fans from around the world including Hollywood celebrities and star soccer players.

XIRINGUITO means “beach house” in Catalan. The Barcelona shop is located right by the beach in an open space serving their signature paella and appetizers that match well with drinks. Our drink lineup includes sangria made with red, white and sparkling wine and Japan limited sake sangria available only at the Shibuya store.

XIRINGUITO Escribà

Message form Owner
and Executive Chef

スペイン・バルセロナ生まれ。
バルセロナでオリンピックが開催された1992 年に地中海沿いにXIRINGUITO Escribàをオープン。オープンして以来、地元の人々や、観光客に愛され続けている。
XIRINGUITO Escribà や、ビーチクラブ Guingeta Escribàの他、モダンスペイン料理店La Picanteriaのオーナーも務めている。また、ジョアン エスクリバは、エスクリバのオーナーシェフであり、ショコラティエでもある。

Born in Barcelona, Spain
Joan is the chef-owner of XIRINGUITO Escribà as well as a chocolatier. In 1992, the year of the Olympics in Barcelona, Joan opened the XIRINGUITO Escribà on the beach. Since they opened its door, the restaurant has been loved by the locals and tourists. He is also the owner of the beach club house, Guingeta Escribà and his upcoming restaurant, La Picanteria.

Joan Escribà
Joan Escribà(ジョアン エスクリバ)

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WELLCOME TO
XIRINGUITO Escribà

ADDRESS
〒150-0052
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階
Shibuya Stream 3, 3-21-3, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
Google Maps
OPEN
11:00~23:00(FOOD L.O.22:00 / DRINK.L.O.22:30)
TEL
03-5468-6300
SHEET
84席
WELLCOME TO XIRINGUITO Escribà

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なお、お問い合わせいただいてからお返事にお時間いただく場合がございますのであらかじめご了承ください。

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フォアグラや鴨を使った、クリスマス限定スペシャルコースの販売開始!

November. 25. 2021

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

エスクリバでは、フォアグラや鴨など、贅沢な食材を使ったクリスマス限定のスペシャルコースの販売を開始いたしました!
濃厚なフォアグラをムース状にし、シュー生地と合わせた”フォアグラムースのシュー”など、3種のX’masタパスから始まり、
メインにはじっくりと丁寧に火を入れた鴨を豪華に使った、クリスマス期間限定のパエリアなど全5種類からお好みのパエリアがお選びいただける全7品のディナーコースをご用意。
デザートはクリスマスらしくイチゴを使い、フランボワーズアイスとホワイトチョコ、ピスタチオなどで仕上げたクリスマス限定のデザートがお楽しみいただけます。

■クリスマス限定ランチコース全6品 4,800円
■クリスマス限定ディナーコース全7品 6,200円

リゾート地を感じられる店内で、クリスマスデートはもちろん、気の知れた友人同士で楽しむクリスマスを楽しんでみてはいかがですか?

また、今年のクリスマスはホテルや自宅でゆったりとくつろぎながらちょっと贅沢な食事を楽しみたい!という方のために、
鴨のパエリアと、キビナゴのエスカベッシュ、生ハム、サラミなどエスクリバの人気タパスを盛り込んだタパス盛りがセットになった「クリスマス限定パエリアセット」テイクアウト・デリバリー限定でご用意。
お部屋をクリスマスらしく飾り付け、お気に入りのワインと共に素敵なクリスマスをお過ごしください。

ご予約はこちらから
テイクアウトの事前注文はこちらから

Thank you for continued support to XIRINGUITO Escribà.

Escribà starts accepting reservations for Christmas Course!
This special course will start with 3 types X’mas tapas including “foie gras mousse puff”; main dish will come with choice of paella from 5 flavors that Christams limited paella made with carefully grilled duck is also included; a total of 7 dishes and all are made with luxurious ingredients!
Christmas dessert is made with strawberries, raspberry ice cream, white chocolate and pistachio; Christmas-like colorful!

Furthermore, Escribà will also serve 「Christamas limited paella set」for guests who prefer to enjoy their Christmas time at the comfort of their home, hotel or any place they like!
「Christamas limited paella set」includes duck paella and tapas assortment full of Escribà’s popular tapas such as blue sprat escabeche, prosciutto and salami; only served for to-go and delivery!

本格的なパエリアがご自宅でもアウトドアシーンでも味わえる「パエリア ミールキット」販売決定!

November. 18. 2021

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

ご自宅はもちろん、キャンプや海などのアウトドアシーンでも本格的なパエリアが味わえる「パエリア ミールキット」を2021年11月19日(金)よりオンラインストア・店頭にて販売開始することが決定いたしました!

「パエリア ミールキット」には、トマトペーストやイカの肝などで作られるパエリアの味の決め手になるパエリアの素であるペースト「マルカ」をはじめ、パプリカパウダーやターメリックなどのスパイスをブレンドした「ミックススパイス」や、エビや白身魚など5種類の魚介から丁寧に出汁をとった秘伝の「魚介のブイヨン」のほか、XIRINGUITO Escribaのパエリアを再現する上で欠かせない「バレンシア米」の4つを、再利用可能なジップ付きの密閉袋でパックし、冷凍便にてお届けいたします。
トッピングの具材は、別途ご用意が必要となりますが、ムール貝や白身魚、あさりなどの他、冷蔵庫の中にある食材などを使用することで、自分流の「特製パエリア」がお楽しみいただけます。

キャンプや海沿いのバーベキュー、ホームパーティーに一品加えることでテーブルに華やかさをプラスする「パエリア ミールキット」。特別な日にもカジュアルな日にも是非XIRINGUITO Escribaの本格パエリアをお楽しみください!

【パエリアミールキット】
販売期間:11月19日(金) 10:00 ~
価格:1セット 2700円(送料別) 2名分
   2セット 4860円(送料別) 4名分

オンラインショップはこちらから

「Paella Meal Kit」Starts Served!

Thank you for continued support to XIRINGUITO Escribà.

XIRINGUITO Escribà starts serving 「Paella Meal Kit」from Nov 19, 2021!
Our guests can enjoy authentic paella with this meal kit at the comfort of their home, in camp, barbecue on the beach, or wherever they like. This meal kit can be purchased at store and at our online shop!

This meal kit includes 「marca」, mixed paste made with tomato paste and squid liver, etc., 「mixed spices」blended with serveral spices such as bell pepper powders and turmeric, 「seafood stock soup」made with shrimp and white fishes and Escribà ‘s special「Valencia rice」; all are packed in zippered sealed bags and will be delivered with frozen package.
Guests can also make their own paella by topping with their preferred ingredients!

Enjoy a special party time with Escribà’s special paella meal kit!

【Paella Meal Kit】
Selling period: Nov 19, from 10:00~
Price: 1 set: 2,700 yen (shipping fee excluded) , available for 2 people
2 set: 4,860 yen (shipping fee excluded) , available for 4 people

営業時間のお知らせ

October. 25. 2021

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。
この度、東京都によるリバウンド防止措置期間の終了を受け、2021年10月25日(月)より営業時間を下記の通りとさせていただきます。

【営業時間】
11:00-23:00(L.O FOOD22:00/DRINK22:30)
※テイクアウト・デリバリ―も上記同様時間でご利用いただけます。

尚、東京都の要請に従い、同一グループで同じテーブルへのご案内は4人以内とさせていただき、5人以上で同一テーブルのご利用をご希望の際にはグループ皆様の「 TOKYO ワクションアプリ」(11月1日開始予定)又は、ワクチン接種証明ご提示をお願いさせていただきます。

状況により上記記載の営業時間や時短営業期間を変更させていただく場合がございます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

総額1000万円キャッシュバックキャンペーンなどお得な内容が期間限定で登場!

October. 1. 2021

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

エスクリバでは、緊急事態宣言明け、多くのお客様に久しぶりの外食をよりお楽しみいただけるよう期間限定でお得なキャンペーンを多数ご用意いたしました。
ご予約コースの半額を食事券でキャッシュバックさせていただくプランや、厳選したボトルワイン半額など好みに合わせてお選びいただける内容に!
青を基調としたリゾート空間で本格的なパエリアをお楽しみください。

【総額1000万円キャッシュバックキャンペーン】
指定プランを予約し、ご利用いただくとプラン料金の50%相当額のトランジットジェネラルオフィスの複数店舗で利用可能な食事券にてキャッシュバックするキャンペーン!
エスクリバの人気メニューを詰め込んだコースがランチとディナーそれぞれ対象に!

キャンペーン実施期間:2021年10月6日~11月30日(上限に達し次第終了)
※対象プランの50%相当額のトランジット複数店舗で利用可能な食事券にてキャッシュバックいたします!
※プラン以外に追加でご注文いただいたドリンクやフードメニューはキャッシュバック対象外となりますので予めご了承ください。

【選べるボトルワイン半額!】
シーフード料理にぴったり!スタッフが厳選したボトルワインが半額でお楽しみいただけます。
直火でじっくりと炊き上げた本格パエリアと共にたっぷりワインをお楽しみください!

キャンペーン実施期間:10月1日~11月30日
久しぶりの外食をぜひエスクリバでお楽しみください。
ご予約はこちらから

営業時間のお知らせ

September. 30. 2021

いつもXIRINGUITO Escribàをご利用いただきありがとうございます。

この度、東京都によるリバウンド防止措置期間を受け、営業時間を下記の通りとさせていただきます。

【営業時間】
11:00-21:00(L.O20:00)
期間:2021年10月1日(金)~10月24日(日)
※テイクアウト・デリバリ―も上記同様時間でご利用いただけます。

尚、アルコールの提供は20時までとさせていただき、4名様以上でのご利用の際はテーブルを分けてのご案内とさせていただきます。

状況により上記記載の営業時間や時短営業期間を変更させていただく場合がございます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Thank you for continued support to XIRINGUITO Escribà.

Based on the regulation announced by the government, our business hours are as follows.

【Business hours】
From Oct 1 ~ Oct 24
11:00-21:00(L.O.20:00)
※Business hours of to-go and delivery are the same mentioned above.

In addition, alcoholic drinks can be served until 20:00; each table up to 4 guests.

Business hours may change due to any sudden situation.
Thank you for your understanding and cooperation.

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会社名株式会社トランジットジェネラルオフィス
英語表記TRANSIT GENERAL OFFICE INC.
設立年月日2001年8月29日
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PORTAL POINT Ebisu C1 (恵比寿)
代表者代表取締役 中村貞裕
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